01 每日優鮮“活鮮到家”落地南京 

    近日，每日優鮮活鮮業務再下一城——落地南京。

    自此，南京市民通過每日優鮮APP，足不出戶便可享受到活鮮產品最快30分鐘送達的便捷服務。據悉，每日優鮮活鮮業務進展迅速，離不開其首創的前置倉模式。前置倉是開設在社區1-3公里范圍內的小型倉儲，解決了配送最后一公里難題。每日優鮮在南京首批會上線30多款活鮮，覆蓋了消費者最日常購買的鱸魚、對蝦和鮑魚等，后期還會跟隨南京市民的喜好逐漸增加商品品類。值得一提的是，不同于在線下商超和菜場見到的一般飼養缸，每日優鮮前置倉內的飼養缸在紫外線殺菌消毒、蛋白分離器等方面進行了優化改造，保證了活鮮食品更加安全、鮮美。

    此外，每日優鮮活鮮業務自三月份大規模上線以來，整體SKU從50多個拓展至目前的90多個，銷售額增長了十多倍。”上述負責人表示。截至目前，每日優鮮活鮮業務已經覆蓋了北京、上海、天津、杭州、寧波、深圳、蘇州和南京八座城市。

    ◎來源：騰訊網，冷鏈生鮮最前線精編發布

   02 盒馬將在京打造第二總部 

    9月3日舉辦的中國國際服務貿易交易會2021中國電子商務大會上，盒馬總裁侯毅表示，北京已經成為盒馬的第二總部，盒馬將加快在北京的新業態布局，加大在京的全產業鏈投資。

    據介紹，盒馬X會員店和盒馬鄰里在今年6月相繼進入北京，盒馬鮮生和盒馬mini經過幾年發展，在京門店數量達37家。今年盒馬將在北京全面拓展盒馬鮮生、盒馬mini、盒馬X會員店和數字化便民服務站——盒馬鄰里等多業態，繼續發揮和擴大全球直采的商品供應鏈優勢，以更好地滿足北京消費者品質生活需求。

    作為新零售的探索者，盒馬首創了ReTech零售科技，集合智能選址、生鮮農產品全鏈路溯源、懸掛鏈和軌道穿梭車、IoT魚缸等技術和應用。侯毅表示，盒馬將繼續加大在北京的全產業鏈投資，尤其是農產品基地和現代化冷鏈加工中心建設。此外，將繼續通過數字化的供應鏈，實現產業互聯網與消費互聯網融合發展，助力鄉村振興。

    ◎來源：貝殼財經，冷鏈生鮮最前線精編發布

   03 永輝宣布轉型生鮮全渠道數字化零售平臺

    9月8日，永輝超市CEO李松峰發布全員內部信，明確了永輝接下來的目標和戰略定位：一個以生鮮為基礎，以客戶為中心的全渠道數字化零售平臺。 

    具體來看，永輝超市在繼續做強生鮮供應鏈和運營能力的同時，堅定全渠道到店和到家業務融合，根據計劃，永輝超市的未來形態是一個平臺型的全渠道零售商，基于這種規劃，永輝超市的組織架構將朝著更加扁平、更加靈活、更加年輕的方向變革。永輝方面表示，數字化是實現戰略目標的關鍵方法之一，組織變革正是為承接數字化的基礎工作。此次組織架構變動的目的在于打造一個更高效協作的科技平臺型團隊，在激烈的市場競爭中試圖打造一個更加適配當下發展的組織架構。 

    至此，永輝對于下一個十年的業務發展方向已然明晰：一方面是用務實穩健的節奏做強生鮮供應鏈和運營能力，另一方面是堅定全渠道到店和到家業務融合；在重視消費者、數字化作為驅動力的方針下，永輝的未來形態是一個平臺型的全渠道零售商。 

    ◎來源：藍鯨財經，冷鏈生鮮最前線精編發布 

   04 海南再次加強進口冷鏈食品監管 

    9月8日，海南省市場監管局稱，面對國外新冠疫情嚴峻、國內疫情時有反復態勢，海南加強了進口冷鏈食品入境、通關、倉儲、運輸、銷售等各環節的風險監測，守住進口冷鏈食品疫情防線。

    據介紹，2020年10月，省疫情防控工作指揮部成立進口冷鏈食品疫情防控專項工作小組，全面加強進口冷鏈食品各環節風險監測。今年以來，共檢查市場主體3.51萬戶次，排查涉疫食品215.1噸，責令整改35家，移交公安機關1家。

    同時，海南省還建立快速排查管控涉疫食品機制。去年12月以來，海南省市場監管部門接到海南省衛健（疾控）部門通報檢出進口冷鏈食品核酸疑似陽性樣品3起，共計212噸，均未進入省內市場流通環節。

    ◎來源：冷鏈Coldchain，冷鏈生鮮最前線精編發布

   05 浙江年底前創建20個冷鏈物流園區 

    近日，浙江省政協“發展冷鏈物流”專題重點提案辦理工作座談會召開。

    提案者民革省委會、省政協農業和農村委以及省政協委員何小玲從加快推進浙江省冷鏈物流高質量發展的角度，提出了建設性意見建議，“要發展冷鏈物流符合當前農產品大規模流通的趨勢，是保障食品安全、滿足居民消費升級需求的必要路徑。”會上，浙江省發展改革委等提案主會辦單位對提案辦理情況和下一步工作作了介紹，“將抓緊出臺支持冷鏈物流高質量發展的政策，在用地、用能、資金等關鍵要素上提供保障。”“年底前，全省將創建約5個冷鏈物流骨干基地、20個冷鏈物流園區。”

    會議指出，近年來，浙江省冷鏈物流發展態勢良好，基礎實力持續增強、先進技術持續應用、監管體系持續完善、政策體系持續健全。要不斷完善發展冷鏈物流政策環境，抓住數字化改革契機推進智慧冷鏈物流發展，努力加強冷鏈物流人才隊伍建設，持續推動成果轉化，全力促進提案落地見效。