為培育和延伸更多優勢預制新品類，近日，國聯水產與盒馬戰略合作簽約儀式舉行。雙方將以供應鏈為切點，借鑒國聯水產的水產食品與預制菜研發經驗和智能生產技術，品牌影響力及產品研發能力，推進標準化與規范化，推動盒馬蝦仁類流量單品的核心戰略合作，在豐富創研白對蝦、小龍蝦、烤魚等系列預制菜的同時，共享消費大數據，共創外生性增長，共塑水產食品及預制賽道新價值。國聯水產董事長李忠表示，目前盒馬已是國聯水產在C端的核心銷售渠道之一，此次合作將進一步增強雙方的商業粘性。作為全鏈路數字化的新零售企業，盒馬正積極推進以供應鏈調優，折扣化運營，通過精選商品，實現規模化優勢的經營變革，這與國聯水產打造爆品、規模化經營的未來發展戰略不謀而合。“預制菜，好吃是王道，安全是底線。”盒馬CEO侯毅表示，國聯水產的小霸龍烤魚等預制菜已經通過盒馬鮮生銷售渠道滲透全國市場，未來雙方將就發揮預制菜供應鏈優勢、戰略合作單品開發、品牌傳播設計等方面拓展合作空間。11月24日消息，中通冷鏈的冷鏈快遞產品上線，據悉，冷鏈快遞產品的創新適合大多數生鮮食品農產品上線，可覆蓋95%以上區縣、食品安全有保障、食品品質基本不受損的冷鏈快遞產品。目前生鮮食品和農產品電子商務的快遞方案基本上是在常溫快遞體系中，以泡沫箱+冷媒通過航空干線或汽運干線完成，基本標準都是要在48小時內完成貨物送達，否則食品安全存在隱患。日前，國家工業和信息化部公示了2023年度綠色制造名單，青島澳柯瑪智慧冷鏈公司憑借在綠色制造領域的突出表現，獲評國家級“綠色工廠”稱號。據悉，“綠色制造名單”是為貫徹落實《“十四五”工業綠色發展規劃》《工業領域碳達峰實施方案》，持續完善綠色制造體系，助力工業領域碳達峰、碳中和。也是針對符合“綠色發展”企業給出的權威認定。作為澳柯瑪的核心戰略產業，商用冷鏈多年來一直保持穩健的發展態勢。憑借出色的產品質量和卓越的服務品質，公司已與聯合利華、可口可樂、伊利、蒙牛、農夫山泉、統一企業、華潤、青島啤酒、百威啤酒、中石化等500+跨國公司和大型企業集團建立了良好的合作關系。公司逐步由單一商用展示柜供應商向全生命周期服務延伸，致力于為用戶提供從訂單、生產、物流、在市管理、前置維保和報廢回收等全生命周期的數字化管理服務，廣泛應用于冰品、飲品、乳品、速凍、啤酒、新零售等多個行業，并可針對不同市場需求提供多樣化的解決方案。2022年澳柯瑪商用電器衛冕第四批國家制造業單項冠軍產品，同年入選工信部服務型制造示范企業。近日，位于常州總投資12.88億元的省級重大項目，新運智慧冷鏈產業園項目近日順利實現竣工驗收，初步具備入庫條件。目前，項目招商和設備調試工作正加快推進，預計12月全面啟用。項目專門打造了大數據智慧平臺，配備無人值守、自動控制等科技化手段，為常州及周邊冷鏈食材上下游企業提供10余項綜合服務。近日，在海關創新政策支持下，東疆中創智能冷鏈有限公司開啟“云倉”模式，為食品供應商倉儲、發貨，將肉類、冰淇淋、水果等需要冰凍冷藏的食品直接通過物流發送至消費者手中。落地以來，中創冷鏈已經運用智能裝備實現了貨物出入庫的數字化、無人化操作，讓東疆冷庫數字化、智能化水平不斷提升。隨著“云倉”管理模式帶來的功能升級，東疆冷鏈物流行業加快冷鏈商品流轉速度的能力再度增強，在增量的同時，延伸冷鏈行業價值鏈。目前，中創冷鏈已與田牧冰淇淋等品牌達成合作，讓城市冰箱直連百姓餐桌，為居民增推新食材。未來，東疆將依托強大的生鮮農產品倉儲保鮮能力，更好地服務京津冀地區乃至中國北方的百姓餐桌。
