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冷鏈集配中心——新希望、新挑戰、新期待

欄目：行業動態 發布時間：2023-02-16
冷鏈集配中心——新希望、新挑戰、新期待
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冷鏈集配中心的標準化評價工作，是貫徹落實“十四五”冷鏈物流發展規劃的舉措與思路，對于企業管理、經濟效益、市場競爭力以及品牌價值等方面均有提升和促進意義。同時，可以有效提高冷鏈集配中心設施及標準化管理水平，促使冷鏈物流更加安全、高效、透明、綠色，對于推動冷鏈物流行業高質量發展有著重要意義。

今天帶來的是關于冷鏈集配中心概念的行業內研究者觀點闡述系列的第十四篇，供稿者來自于國家農產品現代物流工程技術研究中心科技發展部副部長于懷智。


冷鏈集配中心——新希望、新挑戰、新期待

國務院辦公廳2022年12月15日印發“十四五”現代物流發展規劃。其中提到，加強產銷冷鏈集配中心建設，提高產地農產品產后集散和商品化處理效率，完善銷地城市冷鏈物流系統。冷鏈集配中心，是國家《十四五冷鏈物流發展規劃》提出的新概念，從冷庫、到低溫配送中心，再到冷鏈集配中心，表明我國冷鏈物流發展進入新階段，有新任務新目標，這個概念既是對冷鏈物流行業持續發展的肯定，也是冷鏈行業發展到一定程度的新產物。
一、冷鏈集配中心滿足農產品冷鏈產能與增量需求
冷鏈集配中心的建設，應當圍繞產地及周邊地區農產品特色產能，暢通農產品國內上行、國際上行流通渠道，從產地高起點發展冷鏈物流網絡，破解制約城鄉配送發展的瓶頸和障礙，實現農產品全鏈聯動，解決農產品冷鏈物流短板，實現冷鏈與特色產能、市場需求動態高效精準匹配，擴大農產品銷售半徑、減少農產品流通損耗，促進農民持續增收、保障居民消費安全，以基礎設施、運輸網絡、服務節點構成的農產品上行冷鏈物流體系，既是銜接供、需兩端的最直接的作業鏈條，又是服務中小微企業、聯動產業、協同產業的產業核心基礎。
二、冷鏈集配中心完善特色消費渠道拓展
冷鏈集配中心的建設，應重點強化城鄉村高效冷鏈配送網絡的構建，推進城鄉配送網絡化、集約化、標準化，切實破解制約城鄉配送發展的突出問題，促進城鄉雙向流通。在基礎建設完善的基礎上，不斷推進大數據、云計算與物聯網等數字化技術在城鄉高效配送中的應用，推動智慧倉配網絡與平臺建設；創新配送模式，發展統一配送、集中配送、共同配送等多種形式的集約化配送，發展共享物流、智慧供應鏈等新業態；搭建城、縣、鄉、村一體化集散平臺，整合現行運輸渠道，以運輸能力資源為核心不斷完善下行冷鏈物流體系，降低物流配送成本，提高物流配送效率。
三、冷鏈集配中心充分釋放三大核心功能
圍繞市場需求，冷鏈集配中心應充分聯網聯合實現三大功能。一是農產品上行功能。圍繞當地優勢農產品產區和消費需求，優化縣域農產品供應鏈，推進產地農產品出村進城，強化樞紐與基地的建設，構建大型農產品生產基地冷鏈體系，配套基礎設施，提升產品附加值，形成以產地覆蓋范圍廣、運營成本低、使用效率高、“生產、加工、貯藏、運輸、銷售、消費”一體化的冷鏈物流體系。
二是農產品下行和集配保供功能。基于全國物流專線與網絡布局，實現1000公里干線城市配送直達技術示范，推動運輸組織方式創新，發展多式聯運，促進整合各方資源，推動干線運輸與配送全鏈條信息交互共享，形成集約高效的集配保供技術體系。
三是農產品進出口功能。通過技術研究、供應鏈管理、供應鏈金融相互融合，帶動產業引導優質農產品，形成跨境進出口保障服務體系，推動山東省進出口貿易。
四、以冷鏈集配中心帶動冷鏈產業轉型升級
冷鏈集配中心應充分依托地理區位、綜合交通優勢和大宗農產品消費與集散需求，引領農產品流通資源規模化集聚；集中引導、帶動、建設低溫加工處理、冷藏保鮮設施和冷鏈運輸、配送及冷鏈物流標準化設施設備，健全信息采集、過程追溯等全程檢測設施設備，實現區域內主要鮮活農產品快速、大批量集散和分銷，輻射帶動周邊鮮活農產品集散區域開展冷鏈物流體系建設。冷鏈集配中心集合多模式運輸手段、集約多狀態作業方式、兼容多類型運行系統、滿足多角度城市需求、配套多體系服務手段，采用領先的技術手段與管理運營模式，參與對外供應鏈合作與競爭，積極向跨國供應鏈主體地位轉變；整合農產品供應鏈資源，搭建匯集資本、科技、人才等高端要素和協同發展的平臺，增強服務國家“新舊動能轉換”戰略的功能。

國家農產品現代物流工程

技術研究中心

科技發展部副部長

于懷智