叮咚買菜50億元招募“預制菜合伙人”|江西供銷（共青城）冷鏈物流園開通昌九物流干線|5G智慧肉類冷鏈項目動工
叮咚買菜50億元招募“預制菜合伙人”
2月23日，叮咚買菜在“2023食品生鮮行業供應商生態峰會”上宣布，將正式步入“大健康預制菜2.0”時代，并開出了目標規模50億元的預制菜“訂單”，面向全行業招募“預制菜合伙人”，幫助預制菜產業更加規范化、標準化健康發展。
叮咚買菜預制菜負責人歐厚喜表示，“我們看到預制菜的需求旺盛，從需求端來說，這是一個數萬億的市場。但同時，它也是一個艱難的挑戰。”據介紹，2023年，叮咚買菜將全面升級，正式步入“大健康預制菜2.0時代”，首批將推出“少油無油預制菜”“低鈉無鹽預制菜”“控卡低卡預制菜”“清潔配方預制菜”“低碳/低GI預制菜”5個系列。叮咚買菜正式面向全社會招募大健康預制菜“合伙人”，全面升級預制菜的健康、安全與品質。叮咚買菜承諾，凡是叮咚買菜預制菜自有品牌的商品，只用指定品牌、高品質、非轉基因、家庭用植物油。
歐厚喜稱，希望借此機會，向全國所有食用油品牌發起招募，歡迎成為叮咚買菜預制菜的獨家食用油合作伙伴，共同為消費者的健康保駕護航。同時，叮咚買菜希望招募全產業鏈的優質供應商加入，通過規范化、標準化解決預制菜品質健康問題、預制菜創新問題，滿足消費市場不斷提升的需求。
2月21日，昌九一體化農副產品集散中心物流干線發車儀式在江西供銷（共青城）冷鏈物流園舉行。 發車儀式上，共青城市政府黨組成員、副市長鄭斌宣布發車儀式正式啟動。鄭斌指出，江西供銷（共青城）冷鏈物流園是一個民生工程，更是一個發展工程，對于助推昌九一體化發展、助力鄉村振興、增進民生福祉意義重大。 本次開通的物流干線分為兩條，一條是由共青城發往南昌、永修、德安的日發雙向快遞貨運物流干線，一條是由共青城發往南昌、德安的日發雙向冷鏈物流干線。這兩條物流干線的開通運營，將進一步加快全省冷鏈物流“一張網”建設，有效帶動地方經濟發展，全方位推動農業產業鏈條轉型升級。 2月22日上午，在中山市民眾街道沙仔工業園區，中山健康基地的項目——“5G智慧肉類冷鏈集配加工中心”實現“拿地即動工”。市委副書記、火炬開發區黨工委書記陳文鋒出席動工儀式。 據悉，該項目是廣東民昇食品有限公司增資擴產項目，屬中山市2023年重點建設項目，占地31844.87平方米，建筑面積76254.9平方米，計劃投資2.8億元，預計2024年建成投產。 項目建成后將與中式肉制品知名品牌及國際餐配巨頭合作，研發制造中式及西式調理肉制品，預計年產值超過10億元，年貢獻稅收逾3600萬元，將有效助力中山預制菜產業的高質量發展，塑造“農業+科技+美食”的產業發展新模式。 首衡京津冀預制菜展銷體驗中心2月21日在河北高碑店市啟動運營。據介紹，這是國內首家預制菜展示、購銷、體驗中心。 首衡京津冀預制菜展銷體驗中心經營面積4900平方米，目前已有武漢良之隆、河南雙匯、江蘇牧村皇等預制菜品牌，以及近百家全國預制菜龍頭企業入駐，涉及全國400余家生產廠家的近萬種預制菜產品。中心也將成為京津冀預制菜對外展示的重要窗口。 首衡京津冀預制菜展銷體驗中心產業生態成熟，預制菜在進行大宗批發同時，還通過電商、團購等渠道銷往全國。同日，首衡京津冀預制菜產業園二期也正式開工，將進一步推動預制菜加工產業集群的規模化、集約化發展。 2月22日，洛陽市工信局表示，日前，洛陽市預制菜產業聯盟正式成立，作為河南省首個地市級預制菜產業聯盟，將促進本地企業加強交流、共同破解行業共性難題，推動預制菜產業高質量發展。 據洛陽市工信局有關負責人介紹，該產業聯盟首批集結了50多家洛陽預制菜全產業鏈相關單位，形成了“生產企業+科研院所+電商平臺”多方參與的緊密聯盟。根據規劃，該產業聯盟將加強收集、整理、分析和發布預制菜產業技術與行業信息，定期組織成員單位探討行業標準制定等方面問題，推動成員單位通過縱向溝通和橫向聯系，整合優勢資源，積極開展產業鏈、上下游產品對接與合作，配合各級政府做好重點食品企業招商工作，共同提升預制菜產業化、規模化發展水平，加速提升洛陽食品產業整體競爭力。 據了解，洛陽市預制菜產業發展具有較好的食品工業基礎，大力發展預制菜產業對洛陽市食品工業轉型升級和換道領跑具有重要意義。目前，全市預制菜產業相關企業達到50余家，2022年產業規模突破40億元。立足產業聯盟作用，洛陽市將積極開展預制菜優質企業梯次培育行動，力爭到2025年推動預制菜產業規模突破百億元。
