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冷鏈視頻：傳統(tǒng)物流巨頭布局冷鏈，專業(yè)化信息化成趨勢
京東生鮮11.11終極戰(zhàn)報出爐：11.11期間全品類整體銷售額同比增長95%！在直播大熱的當下，京東生鮮直播總體銷售額同比增長179%！11月10日20點更是占據(jù)京東集團官方號No.1。從戰(zhàn)報數(shù)據(jù)分析，今年京東生鮮11.11的消費呈現(xiàn)新趨勢：肉蛋奶作為人們?nèi)粘I養(yǎng)的主要來源，銷量持續(xù)攀升，領(lǐng)跑品類榜前三；生鮮消費品質(zhì)化、精致化趨勢凸顯，低溫奶、牛羊肉、果蔬、海參等品牌商品受消費者青睞；從源產(chǎn)地來看，江蘇宿遷霸王蟹等來自產(chǎn)業(yè)帶的特色生鮮產(chǎn)品走俏，逐漸從田間地頭走上全國人民的到餐桌。作為行業(yè)領(lǐng)先的生鮮美食品牌，今年11.11，京東生鮮以“吃出美好生活”為理念，上線了超140萬種生鮮產(chǎn)品，為消費者打造了一場“地道生鮮最全面、時令生鮮最快速、品質(zhì)生鮮最靠譜”的美食盛宴。未來，京東生鮮將繼續(xù)秉持“吃出美好生活”的理念，充分發(fā)揮產(chǎn)供銷配全流程能力優(yōu)勢，為消費者提供更多、更安全的生鮮產(chǎn)品，同時推動品牌及商品實現(xiàn)銷量和聲量的雙贏，實現(xiàn)消費者和品牌、商家的雙豐收。◎來源：冷鏈行業(yè)資訊 ，冷鏈生鮮最前線精編發(fā)布據(jù)報道，盒馬于10月份在上海開出首家盒馬生鮮奧萊店。該店由原來的盒馬mini門店改造而來，面積480平米，位置位于上海浦東新區(qū)昌里路333號浦東商場一樓。生鮮奧萊意思為“生鮮屆的奧特萊斯”，主要銷售打折的折扣菜和特價菜。盒馬總裁侯毅表示，生鮮奧萊“主要幫助盒馬減少門店和加工中心的損耗，價格基本是周邊生鮮超市的一半以下”。有知情人士透露，盒馬生鮮奧萊的生鮮來自盒馬訂單量備貨多余品，基本覆蓋日配、冷凍、標品等生鮮全品類。生鮮奧萊是繼盒馬鄰里后，盒馬今年推出的又一個新業(yè)態(tài)。據(jù)悉，目前盒馬已經(jīng)在規(guī)劃第二家奧萊店，擬落戶四川成都。近日，海爾生物自研主動式航空溫控集裝箱，取得由民航局頒發(fā)的技術(shù)標準規(guī)定項目批準書（CTSOA），在航空冷鏈物流領(lǐng)域的布局再獲重要階段性進展。這也意味著，海爾生物已在歐美企業(yè)壟斷的航空溫控集裝箱技術(shù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)重大突破，開啟航空冷鏈設備國產(chǎn)替代的新時代。據(jù)悉，在民航機載設備審核應用方面，需經(jīng)過申請CTSOA、裝機批準等幾個步驟，此次獲得CTSOA適航證書后，意味著海爾生物自研航空冷鏈物流產(chǎn)品的上市應用已進一步迫近。隨著產(chǎn)品方案上市審批流程的步步推進，以及全球化戰(zhàn)略布局框架的逐步搭建，海爾生物在航空冷鏈物流領(lǐng)域的布局已初見雛形。伴隨著后續(xù)布局的持續(xù)落地，海爾生物有望在航空冷鏈物流場景快速形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模和市場兌現(xiàn)，為其整體業(yè)績發(fā)展提供新動力。◎來源：冷鏈行業(yè)資訊，冷鏈生鮮最前線精編發(fā)布11月15日，生鮮電商頭部平臺叮咚買菜（NYSE：DDL）發(fā)布截至2021年9月30日第三季度業(yè)績報告，該季度其營收為61.9億元，同比增長111%；GMV為70.2億元，同比增速為107.7%。據(jù)了解，截至今年Q3末，叮咚買菜在全國37個城市擁有1375個前置倉，進入的城市數(shù)量相比去年同期增加185%。基地直采方面，叮咚買菜生鮮產(chǎn)品的源頭直采比例提升至79.1%。在保持高速增長的背后，是叮咚買菜對上游供應鏈的持續(xù)布局，數(shù)據(jù)顯示，作為一家新型供應鏈公司，叮咚買菜截至第三季度生鮮直采比例達到79.1%。不過，需要注意的是，提升毛利、解決虧損仍是叮咚買菜眼下迫切需要解決的問題。今年第三季度叮咚買菜凈虧損為20.1億元，上年同期的凈虧損為8.29億元。經(jīng)調(diào)整凈虧損為19.76億元，上年同期的經(jīng)調(diào)整凈虧損為8.27億元。對此，行業(yè)人士表示，目前生鮮市場的爭奪戰(zhàn)可謂龍爭虎斗，叮咚買菜面對眾多互聯(lián)網(wǎng)巨頭，想要進一步突圍還需沉著布局。“北京冷鏈”追溯平臺11月以來流通冷鏈食品4.13萬噸11月16日，北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上北京市市場監(jiān)督管理局相關(guān)成員介紹，自北京持續(xù)推廣應用“北京冷鏈”追溯平臺，11月以來，已流通冷鏈食品9400批次，共計4.13萬噸。據(jù)悉，為有效防控新冠肺炎疫情，北京市市場防疫工作組嚴格落實北京新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導小組工作部署，堅持做好“外防輸入、內(nèi)防反彈”，強化進口冷鏈食品防疫管控，筑牢冬季市場防疫屏障。此外，北京對進口冷鏈食品及包裝每周開展1次核酸檢測，每區(qū)每周采樣數(shù)量不少于400件。11月以來，累計核酸檢測各類食品及包裝5.1萬件、食品相關(guān)主體生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境9.68萬件。《京東生鮮11.11銷售額同比增長95%|盒馬首家生鮮奧萊店落地上海|海爾生物受頒CTSOA適航證書|》屬于廣州冷凍物流網(wǎng)站原創(chuàng)，如果轉(zhuǎn)載請您注明出處：http://bbznl.com.cn/
